Eetbare steden wereldwijd in opmars

24/05/2017 rob vellekoop 12

Afgelopen zondag is een voedselbos geopend in Nijmegen-West. In Nederland komen er steeds meer, terwijl er in Duitsland meer dan 140 steden zijn met eetbare gebieden. De eetbare stad is bezig aan een wereldwijde onstuitbare opmars. In Engeland noemen ze […]

Gezocht: Voedselboswachters voor Nederland en België

06/01/2017 rob vellekoop 8

Op tientallen plaatsen in Nederland en België wordt gezocht naar collega-Voedselboswachters, die willen helpen bij bestaande initiatieven of met anderen nieuwe voedselbossen willen realiseren. In meer dan 100 ha voedselbos zijn al Voedselboswachters werkzaam. Een Voedselboswachter heeft een of meer van de […]

Voedselbossen rukken op in ons land

23/12/2016 rob vellekoop 1

Het oudste voedselbos van Nederland ligt in Groesbeek en is aangelegd in 2010. Sindsdien maakt het idee een stormachtige groei door in ons land en is er voor meer dan 100 ha aan permacultuur bossen aangelegd, die op termijn de […]

Voedselbossen in kaart, doe mee

30/03/2016 rob vellekoop 4

Er zijn veel kaarten voor veel soorten agro-ecologisch opererende bedrijven, permacultuurboeren, opleidingen, maar er was nog geen kaart waarop je alle voedselbossen en herstellende landbouwgebieden van Nederland en België samen ziet komen. Stichting van akker naar bos laat deze kaart hier […]

Zelfvoorzienende samenleving dankzij voedselbossen

15/03/2016 rob vellekoop 8

In Nederland is een zelfvoorzienende samenleving veel dichterbij dan het lijkt, dankzij de aanleg van voedselbossen. Met deze speciale aanplant van een combinatie van bomen, struiken en planten die eetbaar zijn, kunnen hectares in ons land worden omgetoverd tot voedselparadijzen […]